Farsangi medvék

Farsangi viccek macik

Hozzávalók:

- 10 db tojás

- 10 evőkanál cukor

- 10 evőkanál liszt

- 1 cs. sütőpor

Elkészítése: 

- A tojásokat ketté választjuk, a sárgájában 10 evőkanál cukrot teszünk, ezt fehéredésig keverjük (én habverővel szoktam így gyorsabb), majd hozzáadjuk a 10 evőkanál lisztet és 1 cs. sütőport, csomómentesre keverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük és a sárgájával óvatosan összekeverjük, muffin sütőben papírokat rakunk és a masszával megtöltöm előmelegített sütőben közepes fokon készre sütjük (Ez a piskóta tészta , csak formába sütve)

-Krémje:

-1 l teje felforralok, 4 cs. vaníliás pudingport, 6 evőkanál cukorral kevés hideg tejjel simára keverek amit a forrásban lévő tejhez óvatosan állandó keverés mellett sűrűre főzök, majd hagyom kihűlni a krémet és ha kihűlt fél Rama margarint teszek bele amit habverővel jól habosra keverek.

-A kisült formákat ketté vágom és a krémmel megkenem , majd a tetejét is megkenem és díszítem.

-Ezekből most a farsangra való tekintettel vicces macik lettek 

-Ebből az adagból 30-35 db lesz.

-Jó étvágyat kívánok hozzá.